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MIX DE CHEESECAKE
Elaboración de variedades de kuchenes de quesillos, utilizando diferentes ingredientes y con ello diferentes sabores. Destacan entre ellos el típico “Cheseecake” americano y el “Guarkkuchen” alemán.
Cursos
PANADERÍA INTEGRAL
Elaboración de diferentes tipos de panes integrales utilizando masa madre y harinas de trigo y de centeno con la adición de semillas.
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